Описание
Начинка макарон «Snickers» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде и жидкий карамельный центр.
Технологическая карта:
Текстовый PDF-файл с рецептурой
Текстовый рецепт шоколадной глазури «Гурме» и декор с ней
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для работы со взбитым ганашом
Полный список использованных для приготовления ингредиентов
Отзывов пока нет.